Menue


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Amuse Bouche

Dim Sum Gai
Fritierte Teigtaschen mit Pouletmousse-Füllung

Samosa
Teigrechteckli gefüllt mit Lauchgemüse

Pik Gai Cha Nam Pla
Marinierte Pouletflügeli gebacken,
serviert mit süss-saurer Sauce


Vorspeise

Satay Nuea Gub Puk Sod
Knackiger Blattsalat mit zweierlei Satayspiessli
Serviert mit Chili- und Erdnusssauce

oder

Nuea Gub Puk Sod Je
Knackiger Blattsalat mit gebratenen Gemüsespiesli
serviert mit Chili- und Erdnusssauce


Hauptgang

Gaeng Karee Gae
Kalbfleisch mit gelbem Curry gegart mit Zwiebeln und Kartoffeln,
dazu Gurkensauce serviert mit Jasminreis

oder

Gaeng Kiew Wan Je
Grünes thailändisches Curry mit Tofu,
bunt gemischtem Gemüse und Jasminreis

oder

Zürcher Geschnetzeltes an feiner Rahmsauce mit Rösti


Dessert

One night in paradise
Eine süsse Dessertvariation nach Art des Hauses